在公路工程的检验试验中，对各种材料的物理性能测定和检验属于（　）。A. 抽样试验B. 标准试验C. 工艺试验D. 验证试验

在公路工程的检验试验中，对各种材料的物理性能测定和检验属于抽样试验。抽样试验是指从一批材料中随机抽取一部分进行试验，以评估整批材料的质量。这种试验方法广泛应用于材料的物理性能测定和检验，如强度、密度、含水量等。