【】鼓励餐厨垃圾产生单位利用新技术新设备对餐厨垃圾进行油水分离，促进( )。A. 合理利用B. 资源利用C. 源头管理D. 源头减量

本题考查对餐厨垃圾管理政策的理解，核心在于明确油水分离技术在垃圾分类中的作用。题目中的关键点在于“促进”后的内容，需结合材料中“源头减量”的概念。源头减量指通过技术手段减少垃圾产生量或污染程度，而非单纯处理已产生的垃圾。选项中需区分“利用”与“减量”的侧重点。

选项分析

• A. 合理利用：侧重资源的二次利用，但题目强调的是减少垃圾量，而非利用。
• B. 资源利用：与A类似，仍属于“利用”范畴，未体现“减量”。
• C. 源头管理：指管理措施，而非直接减少垃圾量。
• D. 源头减量：通过油水分离减少油脂排放和后续处理量，符合“在源头减少垃圾”的核心目标。

材料关联

材料中提到“禁止将生活垃圾投入市政雨（污）水管道”，油水分离可减少油脂堵塞管道，属于从源头减少污染和垃圾量，直接对应源头减量。