下列费用属于建筑安装工程费中的人工费的有()。 A. 补偿职工特殊或额外劳动和其他特殊原因的津贴补贴B. 职工福利费C. 劳动保护费D. 职工教育经费

步骤 1：理解人工费的定义
人工费是指直接从事建筑安装工程施工的生产工人开支的各项费用。它包括基本工资、工资性补贴、辅助工资、职工福利费和劳动保护费等。
步骤 2：分析选项
A. 补偿职工特殊或额外劳动和其他特殊原因的津贴补贴：属于工资性补贴，是人工费的一部分。
B. 职工福利费：属于人工费的一部分。
C. 劳动保护费：属于人工费的一部分。
D. 职工教育经费：不属于人工费，而是企业管理费的一部分。
步骤 3：得出结论
根据人工费的定义和分析，选项A、B、C属于人工费，而选项D不属于人工费。