红细胞渗透脆性指的是A. 红细胞对高渗盐溶液的抵抗力.B. 红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性C. 红细胞在生理盐溶液中破裂的特性D. 红细胞耐受机械撞击的能力E. 红细胞相互撞击破裂的特性

步骤 1：理解红细胞渗透脆性的定义
红细胞渗透脆性是指红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性。这是由于红细胞膜的渗透性，使得水分可以自由进出细胞，当红细胞置于低渗溶液中时，水分会进入细胞，导致细胞膨胀，最终破裂。

步骤 2：分析选项
A、红细胞对高渗盐溶液的抵抗力：高渗盐溶液会导致红细胞脱水收缩，不是渗透脆性的定义。
B、红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性：这是红细胞渗透脆性的定义。
C、红细胞在生理盐溶液中破裂的特性：生理盐溶液是等渗溶液，不会导致红细胞破裂。
D、红细胞耐受机械撞击的能力：这是红细胞的机械强度，与渗透脆性无关。
E、红细胞相互撞击破裂的特性：这是红细胞的机械强度，与渗透脆性无关。

步骤 3：选择正确答案
根据红细胞渗透脆性的定义，正确答案是B。