术后护士为患者翻身时，应特别注意的是A. 不可拖拉B. 保持导管通畅C. 头部不可急剧翻动D. 及时更换敷料E. 动作协调

步骤 1：理解问题背景
患者在手术后需要翻身，以避免长时间保持同一姿势导致的并发症，如压疮。护士在为患者翻身时，需要特别注意一些事项，以确保患者的安全和舒适。
步骤 2：分析选项
A、不可拖拉：翻身时，应避免拖拉患者，以免造成皮肤损伤或疼痛。
B、保持导管通畅：患者可能有各种导管，如输液管、引流管等，翻身时应确保这些导管不被扭曲或拉扯，保持通畅。
C、头部不可急剧翻动：手术后，尤其是头部或颈部手术后，患者头部的翻动需要特别小心，以避免对神经或血管造成伤害。
D、及时更换敷料：虽然及时更换敷料是护理的一部分，但与翻身时的特别注意事项关系不大。
E、动作协调：翻身时，护士的动作需要协调，以确保患者舒适和安全。
步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，选项C“头部不可急剧翻动”是护士在为患者翻身时特别需要注意的事项，尤其是对于头部或颈部手术后的患者。