耐受性是指A. 长期应用某种药物后，机体对这种药物产生了生理性或心理性的依赖和需求B. 药物相互作用使原有药物作用效果增强或减弱C. 病原体或肿瘤细胞对反复应用的化疗药物敏感性降低D. 接受药物治疗的病人在长期反复用药后突然停药出现的一系列症状E. 机体在连续多次用药后反应性降低，要达到原来反应必须增加剂量

耐受性是药物学中的一个重要概念，指机体在连续多次使用某种药物后，对药物的反应逐渐减弱，需要不断增加剂量才能达到预期效果的现象。本题的关键在于区分耐受性与其他相关概念（如依赖性、抗药性、戒断反应等）。需注意选项中容易混淆的表述，抓住“反应性降低”和“需增加剂量”这两个核心特征。

选项分析

A. 长期应用某种药物后，机体对这种药物产生了生理性或心理性的依赖和需求
此选项描述的是依赖性，而非耐受性。依赖性包括身体依赖（如戒断反应）和心理依赖（如强迫性用药），与耐受性的机制不同。

B. 药物相互作用使原有药物作用效果增强或减弱
此选项涉及药物相互作用，属于药物动力学或药效学的相互影响，与耐受性无关。

C. 病原体或肿瘤细胞对反复应用的化疗药物敏感性降低
此选项描述的是抗药性（或耐药性），指病原体或肿瘤细胞对药物的敏感性下降，属于生物学适应现象，与机体对药物反应的变化无关。

D. 接受药物治疗的病人在长期反复用药后突然停药出现的一系列症状
此选项属于戒断反应，是依赖性的一个表现，而非耐受性。

E. 机体在连续多次用药后反应性降低，要达到原来反应必须增加剂量
此选项直接对应耐受性的定义，强调反应性降低和需增加剂量两个核心特征，因此是正确答案。