血糖浓度在用餐后二小时半至三小时便开始下降, 接着引起疲劳感, 且降低运动效率。 ( )

血糖浓度在用餐后二小时半至三小时开始下降，这是因为食物中的碳水化合物已经被消化吸收，转化为血糖，供身体使用。当血糖浓度下降时，身体可能会感到疲劳，因为血糖是身体的主要能量来源。运动效率降低是因为身体缺乏足够的能量来支持高强度的运动。