实验中溅入口中已下咽的强酸，先饮用大量水，再服用：A. 氢氧化铝溶液，鸡蛋白B. 乙酸果汁，鸡蛋白C. 硫酸铜溶液（ 30g 溶于一杯水中）催吐

步骤 1：理解实验事故处理方法
在实验中，如果误吞强酸，需要采取紧急措施来减轻伤害。首先，饮用大量水可以稀释强酸，减少其对消化道的腐蚀作用。

步骤 2：选择合适的中和剂
饮用大量水后，需要服用中和剂来中和强酸。氢氧化铝是一种弱碱，可以中和强酸，减轻其腐蚀作用。鸡蛋白含有蛋白质，可以形成保护膜，防止强酸进一步腐蚀消化道。

步骤 3：排除其他选项
乙酸果汁是酸性的，不能中和强酸，反而可能加重伤害。硫酸铜溶液（30g溶于一杯水中）催吐，虽然可以将强酸排出体外，但催吐过程中强酸会再次经过食道，可能造成二次伤害。