【单选题】 根据《建筑法》，施工企业在施工中使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备，情节尚不严重的，应当给予的处罚是（ ）。A. 吊销资质证书B. 责令改正，处以罚款C. 责令停业整顿D. 降低资质等级

步骤 1：理解《建筑法》的相关规定
《建筑法》对施工企业使用不合格建筑材料、建筑构配件和设备的行为有明确的处罚规定。根据情节的严重程度，处罚措施有所不同。

步骤 2：分析题目中的情节描述
题目中提到“情节尚不严重”，这意味着施工企业使用不合格材料的行为虽然违反了规定，但尚未达到需要更严厉处罚的程度。

步骤 3：确定适当的处罚措施
根据《建筑法》的规定，对于情节尚不严重的违法行为，通常采取责令改正并处以罚款的措施。这既是对违法行为的纠正，也是对违法行为的经济处罚，以起到警示和教育的作用。