为了保障各自的合法权益，双方在实施健身活动前应当填写、签订（）A. 健康调查表B. 健身锻炼合同C. 体格检查表D. 身体适应能力调查表

本题考查在健身活动中保障双方合法权益的相关知识。解题思路是分析每个选项在保障双方合法权益方面的作用，判断哪个选项是在实施健身活动前双方应当填写、签订的关键文件。

• 选项A：健康调查表：健康调查表主要是用于了解健身者的健康状况，比如是否有疾病史、过敏史等，它能帮助健身场所或教练更好地为健身者制定合适的健身计划，但它并不能直接保障双方在健身活动中的合法权益，更多的是侧重于对健身者健康信息的收集，所以A选项不符合要求。
• 选项B：健身锻炼合同：健身锻炼合同是一种具有法律效力的文件，它明确了双方在健身活动中的权利和义务。例如，合同中会规定健身场所应提供的服务内容、服务质量标准，健身者应支付的费用金额、支付方式等。当出现纠纷时，合同可以作为解决问题的依据，有效地保障双方的合法权益，所以在实施健身活动前双方应当填写、签订健身锻炼合同，B选项正确。
• 选项C：体格检查表：体格检查表通常是对身体各项指标进行检查的结果记录，如身高、体重、血压、心肺功能等。它和健康调查表类似，主要是为了评估健身者的身体状况，以便制定科学的健身方案，而不是用于保障双方的合法权益，所以C选项不正确。
• 选项D：身体适应能力调查表：身体适应能力调查表主要是了解健身者对不同强度、不同类型运动的适应能力，这有助于教练调整训练计划，但它同样不能从法律层面保障双方在健身活动中的合法权益，所以D选项也不合适。