判断健康行为评价主要包括体育锻炼意识与习惯、健康知识掌握与运用、情绪调控、环境适应等方面。A. 正确B. 错误

健康行为评价通常包括多个方面，如体育锻炼意识与习惯、健康知识掌握与运用、情绪调控、环境适应等。这些方面共同构成了对个体健康行为的全面评估。因此，题目中的描述是正确的。