流通加工通过改变物品的原有形态来实现“桥梁和纽带”的作用。A. 正确B. 错误

流通加工是指在物品从生产地到消费地的流通过程中，为了满足客户需求、提高物流效率或增加物品价值而进行的简单加工活动。这种加工活动通常不改变物品的基本属性，而是通过改变物品的形态、包装、标签等，使其更符合市场需求，从而在供应链中起到“桥梁和纽带”的作用。