对于比水轻又不溶于水的易燃和可燃液体，如苯、甲苯、汽油、轻柴油等的火灾，不可以( )。A. 用水灭火B. 用泡沫覆盖C. 用沙掩埋D. 用二氧化碳灭火剂

本题考查火灾扑救方法的选择，关键在于理解不同灭火剂对特定类型火灾的适用性。题目中的液体具有比水轻且不溶于水的特性，需结合这一特点分析各选项的可行性。核心思路是：水无法有效覆盖此类液体表面，反而可能扩大火势，而其他方法（如泡沫、沙、二氧化碳）能有效隔绝氧气或覆盖火源。

选项分析

1. 选项A（用水灭火）
   比水轻的液体（如苯、汽油）会浮在水面上，用水灭火时，水无法覆盖液体表面，且水流可能将液体散开，导致火势蔓延。因此用水灭火不可行。

2. 选项B（用泡沫覆盖）
   泡沫灭火剂能在液体表面形成覆盖层，隔绝氧气，适用于不溶于水的液体火灾，可行。

3. 选项C（用沙掩埋）
   沙子通过隔绝氧气灭火，对液体火灾有效，可行。

4. 选项D（用二氧化碳灭火剂）
   二氧化碳灭火剂能隔绝氧气且不留痕迹，适用于液体火灾，可行。