在施工阶段，建设工程投资目标控制的主要任务是（）。A. 工程款控制B. 工程变更费用控制C. 预防并处理费用索赔D. 挖掘节约投资潜力E. 审查施工单位进度计划

步骤 1：理解建设工程投资目标控制的任务
建设工程投资目标控制的任务包括对工程款、工程变更费用、费用索赔以及挖掘节约投资潜力等方面进行控制。这些任务旨在确保工程项目的投资在预算范围内，同时保证工程质量和进度。

步骤 2：分析选项
A. 工程款控制：这是投资目标控制的重要任务之一，确保工程款的支付符合合同规定，避免超支。
B. 工程变更费用控制：工程变更可能会导致费用增加，因此需要对变更费用进行控制，确保变更费用在预算范围内。
C. 预防并处理费用索赔：费用索赔可能会影响工程投资，因此需要预防并处理费用索赔，以避免不必要的费用增加。
D. 挖掘节约投资潜力：通过优化设计、施工方案等手段，挖掘节约投资的潜力，以降低工程投资。
E. 审查施工单位进度计划：虽然审查施工单位进度计划是项目管理的重要内容，但其主要目的是确保工程进度，而不是直接控制投资。

步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，A、B、C、D选项均属于建设工程投资目标控制的主要任务，而E选项主要涉及进度控制，不属于投资目标控制的任务。