试分析下列工程,哪些工程不适于选用石膏和石膏制品( )。A. 吊顶材料B. 影剧院穿孔贴面板C. 冷库内的墙贴面D. 非承重隔墙板

步骤 1：了解石膏和石膏制品的特性
石膏和石膏制品具有轻质、保温、隔热、吸声、防火、易加工等优点，但它们的耐水性较差，遇水容易软化，强度降低，因此在潮湿环境中不宜使用。

步骤 2：分析选项
A. 吊顶材料：石膏板可以用于吊顶，因为吊顶一般不会直接接触水。
B. 影剧院穿孔贴面板：石膏板可以用于影剧院的穿孔贴面板，因为这些地方一般不会直接接触水。
C. 冷库内的墙贴面：冷库内的环境湿度较大，石膏制品在潮湿环境中容易软化，强度降低，因此不适合使用。
D. 非承重隔墙板：石膏板可以用于非承重隔墙板，因为这些地方一般不会直接接触水。

步骤 3：得出结论
根据石膏和石膏制品的特性，以及对选项的分析，可以得出结论，冷库内的墙贴面不适合使用石膏和石膏制品。