施工企业应及时对合同履约情况进行析和记录，并用于质量改进。A. 正确B. 错误

施工企业对合同履约情况进行分析和记录，有助于及时发现和解决合同执行过程中出现的问题，从而改进施工质量和管理流程。这种做法符合质量管理的基本原则，即持续改进，通过不断分析和改进来提升质量水平。