题目
家庭储备饮用水时，矿泉水保质期长，可长期储存。（ ）A. 正确B. 错误
家庭储备饮用水时，矿泉水保质期长，可长期储存。（ ） A. 正确 B. 错误
题目解答
答案
家庭储备饮用水时，需明确矿泉水的性质。矿泉水属于天然水源，经过包装后虽可短期存放，但其保质期通常由细菌滋生、化学成分变化等因素决定。长期储存（如数月或更久）可能导致水质变差，甚至滋生微生物。因此，“可长期储存”的表述不符合实际情况。
答案：B.错误
解析
本题考查对矿泉水保质期及储存条件的理解。关键点在于明确矿泉水的天然属性和包装后的保存特性。矿泉水虽然经过处理，但其成分稳定性和微生物控制存在时间限制，长期储存可能引发水质变化或安全隐患。
矿泉水的保质期特点
- 天然水源特性：矿泉水富含矿物质，但天然成分可能随时间发生化学变化。
- 包装限制：瓶装矿泉水的保质期通常为12-18个月，由生产日期决定，超过期限可能影响口感和安全性。
- 微生物风险：开封后的矿泉水易受细菌污染，未开封的矿泉水若长期存放，也可能因包装密封性下降滋生微生物。
长期储存的矛盾
- “长期储存”定义：题目中“长期”若指数月以上，已超出矿泉水推荐的饮用期限。
- 实际应用需求：家庭储备需优先选择保质期更长的水源（如蒸馏水），或定期更新库存。