属于甲类传染病的疾病是（ ）。A. 传染性非典型肺炎B. 猩红热C. 肺结核D. 霍乱E. 伤寒

步骤 1：了解甲类传染病的定义
甲类传染病是指传染性强、病死率高、对公共卫生安全构成严重威胁的传染病，需要采取最严格的防控措施。
步骤 2：列举甲类传染病的种类
根据我国《传染病防治法》的规定，甲类传染病包括鼠疫和霍乱。
步骤 3：分析选项
A. 传染性非典型肺炎：属于乙类传染病。
B. 猩红热：属于乙类传染病。
C. 肺结核：属于乙类传染病。
D. 霍乱：属于甲类传染病。
E. 伤寒：属于乙类传染病。