包装时，根据物品自身性质和特点，合理选用包装材料和包装技术，确保产品不变坏、不变质、不变形，这符合包装的()A. 适用原则B. 科学原则C. 可靠原则D. 经济原则

本题考查包装原则的相关知识。解题思路是需要明确每个包装原则的具体含义，然后根据题目中描述的包装行为来判断符合哪个原则。

• 适用原则：强调包装要根据物品自身性质和特点，合理选用包装材料和包装技术，以满足物品在运输、储存、销售等过程中的各种要求，确保产品不变坏、不变质、不变形等，使包装能够适用于物品的保护和流通。
• 科学原则：侧重于运用科学的方法和技术进行包装设计和生产，例如采用先进的包装工艺、合理的结构设计等，以提高包装的质量和效率，但并没有直接强调根据物品自身性质来选用材料和技术。
• 可靠原则：主要关注包装的可靠性，即包装要能够在各种环境条件下可靠地保护产品，防止产品受到损坏，但没有突出根据物品特点进行包装的针对性。
• 经济原则：重点在于考虑包装成本，在保证包装质量的前提下，尽量降低包装成本，提高经济效益，与题目中根据物品性质选用包装材料和技术的描述不相关。

题目中提到“根据物品自身性质和特点，合理选用包装材料和包装技术，确保产品不变坏、不变质、不变形”，这完全符合适用原则的定义。