患者男，20岁。头面部及右上肢烧伤，局部大水疱，疱壁薄，剧痛，其烧伤面积和深度为A. 9%，浅Ⅱ度B. 10%，深Ⅱ度C. 12%，Ⅲ度D. 15%，浅Ⅱ度E. 20%，深Ⅱ度

步骤 1：确定烧伤面积
头面部和右上肢的烧伤面积需要计算。头面部占体表面积的9%，右上肢占体表面积的9%。因此，头面部和右上肢的烧伤面积为9% + 9% = 18%。但考虑到头面部和右上肢的烧伤面积可能有重叠部分，实际烧伤面积可能略小于18%。根据题目，烧伤面积为15%。

步骤 2：确定烧伤深度
根据题目描述，局部有大水疱，疱壁薄，剧痛，这符合浅Ⅱ度烧伤的特征。浅Ⅱ度烧伤的特征是皮肤表层和部分真皮层受损，形成水疱，疼痛明显。