关于冷链货物的入库,在库,出库管理,以下说法正确的是()A. 冷链货物在入库前可以不进行预冷B. 对于出库时需要进行升温处理的货物,可采取自然升温方法C. 冷藏间的储存温度一昼夜的波动幅度不应超过 ±1摄氏度D. 冻结间的储存温度一昼夜的波动幅度不应超过 ±0摄氏度

本题考查冷链货物管理中的关键环节，涉及入库、在库、出库管理的规范要求。解题核心在于掌握冷链各环节的温度控制标准及操作规范：

1. 预冷的重要性：入库前必须预冷以减少库内温度波动。
2. 升温处理方式：自然升温可能导致货物品质下降，需采用可控方法。
3. 温度波动范围：冷藏间和冻结间的温度控制精度不同，需注意具体数值。

选项分析

A. 冷链货物在入库前可以不进行预冷

错误。预冷是入库前的必要步骤，可降低货物温度，减少库内温度波动，避免能耗增加和货物变质风险。

B. 对于出库时需要进行升温处理的货物,可采取自然升温方法

错误。自然升温不均匀，易导致货物表面解冻、内部温度回升不均，应采用可控升温设备确保均匀解冻。

C. 冷藏间的储存温度一昼夜的波动幅度不应超过 $\pm1$ 摄氏度

正确。冷藏间需严格控制温度波动，$\pm1$℃的范围符合食品保鲜和安全标准。

D. 冻结间的储存温度一昼夜的波动幅度不应超过 $\pm0$ 摄氏度

正确。冻结间要求温度绝对恒定，$\pm0$℃表示不允许任何波动，符合高精度冷冻存储规范。