预防急性胰腺炎最重要的健康教育是()A. 控制主食的摄入量B. 防止胆道疾病的发生C. 控制糖尿病D. 注意饮食卫生E. 积极治疗十二指肠

急性胰腺炎是一种常见的消化系统疾病，其主要诱因包括胆道疾病、酗酒、高脂血症等。其中，胆道疾病是急性胰腺炎最常见的病因之一，因此，预防胆道疾病的发生是预防急性胰腺炎的重要措施。