不引起肉芽肿性炎的病原体是A. 结核杆菌B. 痢疾杆菌C. 麻风杆菌D. 梅毒螺旋体E. 伤寒杆菌

步骤 1：了解肉芽肿性炎的定义
肉芽肿性炎是一种特殊类型的炎症反应，其特征是炎症区域形成由巨噬细胞及其衍生细胞（如上皮样细胞和多核巨细胞）组成的结节状病灶。这种反应通常是对某些特定病原体或异物的免疫反应。

步骤 2：分析选项中的病原体
A、结核杆菌：结核杆菌感染可引起肉芽肿性炎，形成结核结节。
B、痢疾杆菌：痢疾杆菌感染通常引起急性肠炎，不形成肉芽肿性炎。
C、麻风杆菌：麻风杆菌感染可引起肉芽肿性炎，形成麻风结节。
D、梅毒螺旋体：梅毒螺旋体感染可引起肉芽肿性炎，形成梅毒结节。
E、伤寒杆菌：伤寒杆菌感染可引起肉芽肿性炎，形成伤寒肉芽肿。

步骤 3：确定不引起肉芽肿性炎的病原体
根据上述分析，痢疾杆菌感染通常不引起肉芽肿性炎，而是引起急性肠炎。