EPC总承包特点是设计和施工分离。A. 对B. 错

EPC总承包模式的核心在于设计、采购、施工的一体化，强调总承包商对整个项目过程的统筹管理。题目中的描述“设计和施工分离”与这一核心特点相悖，因此判断为错误。关键在于区分EPC模式与传统施工总承包模式的区别：后者可能采用设计与施工分离的管理模式，而EPC模式通过设计与施工的深度融合实现项目整体优化。

EPC总承包模式的定义包含以下要点：

1. 工程总承包企业（EPC承包商）需承担从设计到施工的全部责任，业主仅与总承包商签订合同。
2. 设计与施工的协同性：设计阶段需充分考虑施工可行性，施工过程中可根据实际情况优化设计，二者高度整合。
3. 风险转移：总承包商承担更大责任，需通过一体化管理降低项目风险。

题目中“设计和施工分离”的表述不符合上述特点，因此正确答案为B（错）。