必须每天进行B-D测试的灭菌器是A. 下排气压力蒸汽灭菌器B. 干烤箱C. 预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器D. 等离子灭菌器E. 快速灭菌器

本题考查不同类型灭菌器的测试要求相关知识。解题思路是需要了解各种灭菌器的特点以及B - D测试的适用范围，然后对每个选项进行分析判断。

• A选项：下排气压力蒸汽灭菌器
  下排气压力蒸汽灭菌器是是利用利用重力置换式灭菌器，蒸汽由上向下进入灭菌室，冷空气由下排气孔排出。它不需要进行B - D测试，因为其工作原理决定了冷空气排出方式相对简单，不会像预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器那样容易在灭菌室内残留冷空气形成冷点。
• B选项：干烤箱
  干烤箱是利用干热空气进行灭菌的设备，其灭菌原理与压力蒸汽灭菌不同，是通过高温干热使微生物蛋白质变性、氧化、电解质浓缩而死亡。它不涉及蒸汽的使用，所以不存在因冷空气残留导致灭菌失败的问题，也就不需要进行B - D测试。
• C选项：预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器
  预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器是利用机械抽真空的方法，使灭菌柜室内形成负压，蒸汽得以迅速穿透到物品内部进行灭菌。在这个过程中，如果灭菌室内有冷空气残留，会形成冷点，导致灭菌不彻底。B - D测试（Bowie - Dick test）就是专门了一个冷空气在灭菌室内的分布情况，通过检测灭菌室内冷空气的排除效果，来验证预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器的冷空气排除能力，所以预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器必须每天进行B - D测试。
• D选项：等离子灭菌器
  等离子灭菌器是利用等离子体进行灭菌的设备，等离子体是物质的第四态，它通过产生高能活性粒子来杀灭微生物。其灭菌原理与压力蒸汽灭菌完全不同，不涉及蒸汽和冷空气的问题，因此不需要进行B - D测试。
• E选项：快速灭菌器
  快速灭菌器有多种类型，如干热快速灭菌器、压力蒸汽快速灭菌器等。虽然有些快速灭菌器可能是压力蒸汽类型，但并非所有快速灭菌器都需要像预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器那样严格地每天进行B - D测试，具体取决于其工作原理和设计。