15.女，28 岁，1 年来腹泻，每天 2～3 次，在进食蔬菜、蛋。白质饮食后，腹泻加重。多次查大便常规，可见红细胞，严重时可见肉眼脓血便，大便培养多次(-)。为明确诊断，最有效的诊断方法是 ( )A. 临床症状及体征B. 纤维结肠镜检查C. 大便常规及培养D. 血清免疫球蛋白测定E. X 线钡灌肠检查

步骤 1：分析症状和体征
患者有长期腹泻症状，且在进食蔬菜和蛋白质后腹泻加重，大便常规可见红细胞，严重时可见肉眼脓血便，大便培养多次阴性，提示可能为炎症性肠病或感染性肠病。

步骤 2：排除感染性肠病
大便培养多次阴性，排除感染性肠病的可能性。

步骤 3：考虑炎症性肠病
炎症性肠病（如克罗恩病或溃疡性结肠炎）可表现为长期腹泻，且在进食某些食物后症状加重，大便常规可见红细胞，严重时可见肉眼脓血便。

步骤 4：选择诊断方法
纤维结肠镜检查可以直接观察结肠黏膜病变，取活检进行病理学检查，是诊断炎症性肠病的金标准。