以下有关交货风险的表述中，不正确的是( ）。A. 指安全发货和收货所面临的风险B. 是一种合同风险C. 包括国际货物运输和保险两个方面D. 是由于合作伙伴选择不当引起的风险

步骤 1：理解交货风险的定义
交货风险是指在货物运输过程中，从发货方到收货方之间，由于各种原因导致货物损坏、丢失或延迟交付的风险。这种风险主要涉及货物的运输和保险。

步骤 2：分析选项
A. 指安全发货和收货所面临的风险
- 这个选项正确，因为交货风险确实涉及货物从发货方到收货方的安全问题。
B. 是一种合同风险
- 这个选项正确，因为交货风险是合同履行过程中的一种风险。
C. 包括国际货物运输和保险两个方面
- 这个选项正确，因为交货风险涉及货物的运输和保险。
D. 是由于合作伙伴选择不当引起的风险
- 这个选项不正确，因为交货风险主要涉及货物运输和保险，而不是合作伙伴选择不当引起的风险。

步骤 3：确定不正确的选项
根据以上分析，选项D是不正确的，因为交货风险主要涉及货物运输和保险，而不是合作伙伴选择不当引起的风险。