商品混凝土中使用的高效减水剂（聚羧酸系）对皮肤无刺激性，因此实验室人员可直接用手搅拌少量样品进行检测。（）A. 正确B. 错误

本题考查对实验室安全操作规范的知识。解题思路是明确在实验室中，无论物质声称对皮肤无刺激性，都不能直接用手接触样品进行操作，因为可能存在潜在的危害，并且要遵循严格的实验室安全准则。
在实验室环境里，即使高效减水剂（聚羧酸系）宣称对皮肤无刺激性，但直接用手搅拌少量样品进行检测这种行为是不符合安全规范的。实验室中的化学物质可能存在一些未被完全了解的特性，或者在操作过程中可能会有意外情况发生，直接用手接触可能会导致皮肤受到伤害，比如沾染有害物质、过敏反应等。所以实验室人员不可以直接用手搅拌少量样品进行检测。