在施工承包合同中约定由施工单位采购建筑材料。施工期间，建设单位要求施工单位购买某采石场的石料，理由是该石料物美价廉。对此，下面说法正确的是( )。A. 施工单位可以不接受B. 建设单位的要求，施工单位必须接受C. 建设单位通过监理单位提出此要求，施工单位才必须接受D. 建设单位以书面形式提出要求，施工单位就必须接受

步骤 1：理解合同约定
根据合同约定，建筑材料由施工单位采购，这意味着施工单位有自主权选择建筑材料的供应商。
步骤 2：分析建设单位的要求
建设单位要求施工单位购买某采石场的石料，但这种要求并不改变合同中关于材料采购的约定。
步骤 3：引用相关法律
《建筑法》第二十五条规定，按照合同约定，建筑材料、建筑构配件和设备由工程承包单位采购的，发包单位不得指定承包单位购入用于工程的建筑材料、建筑构配件和设备或者指定生产厂、供应商。