翻腾动作，龙体做立圆或斜圆状连续运动，当龙身运动到运动员脚下时，运动员跳向上腾起依次跳过龙身，称“跳龙动作”。A. 正确B. 错误

题目描述了“跳龙动作”的定义，即在舞龙运动中，当龙体做立圆或斜圆状连续运动，并且龙身运动到运动员脚下时，运动员跳向上腾起依次跳过龙身的动作。根据描述，这个动作确实被称为“跳龙动作”，因此选项A是正确的。