体育课作为大学生体育教育最主要的组织形式，是高等学校教学计划所规定的选修课程之一。A. 对B. 错

体育课作为大学生体育教育的主要组织形式，是高等学校教学计划中的必修课程之一，而非选修课程。因此，题干中的描述是不准确的。