下列选项中反映货币价值尺度职能的有____。A. 商品标价B. 企业亏损额C. 公务员工资标准D. 国内生产总值增长率E. 国家税收总额

步骤 1：理解货币价值尺度职能
货币的价值尺度职能是指货币作为衡量商品价值大小的尺度，即货币可以用来衡量和比较不同商品的价值。这一职能是货币作为一般等价物的体现，它使得商品的价值可以被量化和比较。

步骤 2：分析选项
A. 商品标价：商品标价是将商品的价值用货币单位表示出来，直接体现了货币的价值尺度职能。
B. 企业亏损额：企业亏损额是企业经营过程中收入与支出的差额，虽然涉及货币，但主要反映的是企业的财务状况，不直接体现货币的价值尺度职能。
C. 公务员工资标准：公务员工资标准是用货币单位表示的工资水平，体现了货币的价值尺度职能。
D. 国内生产总值增长率：国内生产总值增长率是衡量经济活动增长速度的指标，虽然涉及货币，但主要反映的是经济活动的变化，不直接体现货币的价值尺度职能。
E. 国家税收总额：国家税收总额是国家财政收入的一部分，虽然涉及货币，但主要反映的是国家财政状况，不直接体现货币的价值尺度职能。

步骤 3：得出结论
根据上述分析，选项A和C直接体现了货币的价值尺度职能，即用货币单位衡量和比较商品价值和工资水平。