实验室内可以随意堆放杂物，可以在实验室内使用电炉等取暖、做饭。A. 对B. 错

本题考查实验室安全管理规定的掌握情况。解题核心在于理解实验室环境中安全操作的基本要求，明确随意堆放杂物和使用电炉可能带来的安全隐患。关键点在于判断这些行为是否违反实验室安全规范。

实验室安全管理规定明确要求：

1. 禁止随意堆放杂物：杂物堆积可能阻碍逃生通道，增加火灾风险，同时容易引发绊倒等意外。
2. 禁止使用电炉等明火设备：实验室通常存放易燃易爆物品，电炉高温可能引燃可燃物，存在严重火灾隐患，且不符合实验室用电安全要求。

因此，题目中的两种行为均违反实验室安全规范，正确答案为B（错）。