应当在饭后10分钟方可进行剧烈体育活动。正确错误

本题考查生活常识中饭后进行剧烈体育活动的时间相关知识。解题思路是依据饭后身体的生理变化以及健康指导原则来判断该说法的正确性。

• 首先，进食后身体会将大量血液集中在胃肠道，用于胃肠道蠕动和消化液分泌来分解食物，以完成消化过程。
• 然后，若饭后立即进行剧烈运动，身体会将血液优先供给运动肌群，这样就会使消化系统的血流减少。
• 最后，消化系统血流减少会影响其正常的消化功能，导致消化不良等问题。根据健康指导原则，通常建议饭后至少等待1 - 2小时，待食物初步消化后再进行剧烈运动。而题目中说饭后10分钟方可进行剧烈体育活动，这与健康指导原则不符，所以该说法是错误的。