男，45岁。5年前曾患乙型肝炎，ALT时有波动，近1个月来腹胀加重，食欲减退，下肢水肿。体检：可见肝掌、蜘蛛痣，腹部有移动性浊音。若患者突然发生食管曲张静脉破裂大出血，则下列说法错误的是A. 脾大B. 血尿素氮增高C. 腹水增多D. 可诱发肝性脑病E. 可出现肝肾综合征

步骤 1：分析食管曲张静脉破裂大出血的后果
食管曲张静脉破裂大出血是肝硬化患者常见的并发症之一，其后果包括血容量减少、肝功能进一步受损、肾功能受损等。这些后果可能导致脾大、血尿素氮增高、腹水增多、肝性脑病和肝肾综合征等。

步骤 2：分析选项
A. 脾大：脾大是肝硬化患者常见的体征之一，但不是食管曲张静脉破裂大出血的直接后果。
B. 血尿素氮增高：食管曲张静脉破裂大出血会导致血容量减少，肾血流量减少，从而导致血尿素氮增高。
C. 腹水增多：食管曲张静脉破裂大出血会导致血容量减少，肝功能进一步受损，从而导致腹水增多。
D. 可诱发肝性脑病：食管曲张静脉破裂大出血会导致肝功能进一步受损，从而诱发肝性脑病。
E. 可出现肝肾综合征：食管曲张静脉破裂大出血会导致肾血流量减少，从而出现肝肾综合征。

步骤 3：确定错误选项
根据上述分析，脾大不是食管曲张静脉破裂大出血的直接后果，因此选项A是错误的。