冷链物流的主要技术包括以下哪些？A. 温度控制技术B. 湿度控制技术C. 气体调节技术D. 包装技术E. 信息管理技术

冷链物流是指在食品、药品等易腐物品的生产、运输、储存和销售过程中，通过控制温度、湿度等环境条件，以保持物品质量、延长保质期的物流方式。冷链物流的主要技术包括温度控制技术、湿度控制技术、气体调节技术、包装技术和信息管理技术。这些技术共同作用，确保物品在物流过程中保持最佳状态。