长期使用麻醉药品和第一类精神药品的门诊患者不再使用该药品时，应将剩余药品()A. 无偿交回B. 退药退费C. 销毁D. 送人

步骤 1：理解问题背景
长期使用麻醉药品和第一类精神药品的门诊患者，当不再需要使用这些药品时，需要处理剩余药品。根据相关法规，这些药品不能随意处置，需要按照规定进行处理。

步骤 2：分析选项
A. 无偿交回：将剩余药品无偿交回给医疗机构或药品监管部门，这是符合法规要求的处理方式。
B. 退药退费：退药退费在某些情况下可能可行，但并不适用于麻醉药品和第一类精神药品，因为这些药品的管理有特殊规定。
C. 销毁：销毁剩余药品也是一种处理方式，但需要在专业人员的监督下进行，以确保安全和符合法规。
D. 送人：将剩余药品送给他人是不合法的，因为这些药品的使用和管理有严格的规定，不能随意转让。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，正确答案是A，即将剩余药品无偿交回给医疗机构或药品监管部门。