曲线平面改造应（ ）防护。A. 办理封锁施工手续，设置移动停车信号B. 办理慢行手续，设置移动减速信号C. 办理临时封锁施工手续，设置停车手信号D. 设置作业标

步骤 1：理解问题背景
曲线平面改造通常涉及铁路或道路的改造，需要确保施工期间的安全和交通的顺畅。因此，需要采取适当的防护措施，以确保施工期间的安全和交通的顺畅。

步骤 2：分析选项
A. 办理封锁施工手续，设置移动停车信号：封锁施工手续意味着施工期间该路段将完全封闭，不允许任何车辆或行人通过。设置移动停车信号可以确保施工期间的安全。
B. 办理慢行手续，设置移动减速信号：慢行手续意味着施工期间该路段将允许车辆或行人通过，但需要减速。设置移动减速信号可以确保施工期间的安全。
C. 办理临时封锁施工手续，设置停车手信号：临时封锁施工手续意味着施工期间该路段将暂时封闭，不允许任何车辆或行人通过。设置停车手信号可以确保施工期间的安全。
D. 设置作业标：作业标是一种标志，用于指示施工区域，但不涉及具体的防护措施。

步骤 3：选择最合适的防护措施
根据曲线平面改造的需要，最合适的防护措施是办理封锁施工手续，设置移动停车信号。这样可以确保施工期间的安全，避免任何车辆或行人通过施工区域。