[单选，A2型题，A1/A2型题] 患者，男，40岁，患慢性肾小球肾炎。全身明显水肿，尿蛋白（+++），内生肌酐清除率及血肌酐正常，血浆白蛋白18g/L。该患者饮食应选择（）。A . 高蛋白、低盐B . 低蛋白、不限制盐C . 正常量优质蛋白、低盐D . 低优质蛋白、低盐E . 高蛋白、不限制盐

步骤 1：评估患者的营养状况
患者血浆白蛋白水平为18g/L，低于正常范围（通常为35-55g/L），提示存在营养不良，特别是蛋白质缺乏。
步骤 2：评估患者的肾功能
患者内生肌酐清除率及血肌酐正常，表明肾功能尚可，但存在蛋白尿，提示肾小球滤过膜受损。
步骤 3：确定饮食方案
对于慢性肾小球肾炎患者，应给予适量优质蛋白饮食，以维持氮平衡，同时限制盐分摄入，以减轻水肿。