腐殖质与环境有机物之间的作用主要涉及吸附效应、溶解效应、对水解反应的催化作用、对微生物过程的影响以及光敏效应和猝灭效应等。A. 正确B. 错误

腐殖质是土壤中有机质经过微生物分解和转化后形成的一种复杂有机物。它在土壤中扮演着重要的角色，不仅影响土壤的物理和化学性质，还对环境中的有机物产生多种作用。这些作用包括吸附效应（腐殖质可以吸附环境中的有机物）、溶解效应（腐殖质可以影响有机物的溶解度）、对水解反应的催化作用（腐殖质可以加速某些有机物的水解反应）、对微生物过程的影响（腐殖质可以影响土壤中微生物的活性和数量）、光敏效应（腐殖质可以吸收光能，影响有机物的光化学反应）和猝灭效应（腐殖质可以猝灭某些有机物的荧光，影响其光化学性质）等。因此，腐殖质与环境有机物之间的作用是多方面的，对环境和生态系统具有重要影响。