生物课上，陈老师用买回来的几条鱼做解剖，边解剖边讲解，学生兴趣盎然，掌握了鲫鱼和鲤鱼的身体结构区别。陈老师采用的教学方法主要是（ ）。A. 演示法B. 谈话法C. 讲授法D. 实验法

本题考查的是教学方法的区分与判断。解题的关键在于准确理解各种教学方法的定义和特点，然后根据题目中陈老师的教学行为来判断属于哪种教学方法。

• 演示法：是教师通过展示实物、直观教具，进行示范性实验或采取现代化视听手段等，指导学生获得知识或巩固知识的方法。其特点是教师进行示范操作，学生进行观察学习。
• 谈话法：也叫问答法，它是教师按一定的教学要求向学生提出问题，要求学生回答，并通过问答的形式来引导学生获取新知识或巩固旧知识的方法。主要是师生之间的问答互动。
• 讲授法：是教师运用口头语言系统地向学生传授知识的一种方法。主要以教师的讲解为主。
• 实验法：是指学生在教师的指导下，使用一定的仪器和设备，在一定条件下引起某些事物和现象产生变化，进行观察和分析，以获得知识和技能的方法。强调学生的实际操作。

在本题中，陈老师用买回来的鱼做解剖并边解剖边讲解，学生通过观察陈老师的解剖过程掌握了鲫鱼和鲤鱼的身体结构区别。这符合演示法中教师进行示范操作，学生观察学习的特点。而不是师生之间的问答互动（谈话法），也不是单纯教师的讲解（讲授法），更不是学生自己进行操作（实验法）。