[单选] 以下哪些属于专用货车（）A. 敞车B. 发电车C. 粮食车D. 棚车

步骤 1：理解专用货车的定义
专用货车是指专门用于运输特定类型货物的货车，如粮食车、罐车、冷藏车等。这些车辆的设计和构造是为了满足特定货物的运输需求，如保持温度、防止泄漏等。

步骤 2：分析选项
A. 敞车：敞车是一种通用货车，主要用于运输不怕湿的货物，如煤炭、矿石等，不属于专用货车。
B. 发电车：发电车是铁路客车中的一种，用于为列车提供电力，不属于货车。
C. 粮食车：粮食车是专门用于运输粮食的货车，属于专用货车。
D. 棚车：棚车是一种通用货车，主要用于运输怕湿、怕晒的货物，如日用品、机械等，不属于专用货车。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，只有粮食车属于专用货车。