题目
下列关于膳食结构说法不正确的是()A. 植物性食物为主的膳食结构是以植物性食物为主,动物性食物为辅B. 动植物食物平衡的膳食结构是以日本为代表C. 动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构D. 动物性为主的膳食结构特点是粮谷类食物消费量小,动物性食物以及食盐的消费量大,蔬菜水果摄入多。E. 地中海膳食结构是以意大利为代表的膳食模式,是营养界推崇的膳食模式。
下列关于膳食结构说法不正确的是()
A. 植物性食物为主的膳食结构是以植物性食物为主,动物性食物为辅
B. 动植物食物平衡的膳食结构是以日本为代表
C. 动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构
D. 动物性为主的膳食结构特点是粮谷类食物消费量小,动物性食物以及食盐的消费量大,蔬菜水果摄入多。
E. 地中海膳食结构是以意大利为代表的膳食模式,是营养界推崇的膳食模式。
题目解答
答案
D. 动物性为主的膳食结构特点是粮谷类食物消费量小,动物性食物以及食盐的消费量大,蔬菜水果摄入多。
解析
步骤 1:理解膳食结构的定义
膳食结构是指人们日常饮食中各类食物的种类和数量的比例关系,它反映了人们饮食习惯和营养摄入的特征。
步骤 2:分析选项
A. 植物性食物为主的膳食结构是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这是正确的描述。
B. 动植物食物平衡的膳食结构是以日本为代表,这是正确的描述。
C. 动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构,这是正确的描述。
D. 动物性为主的膳食结构特点是粮谷类食物消费量小,动物性食物以及食盐的消费量大,蔬菜水果摄入多。这个描述是错误的,因为动物性为主的膳食结构通常蔬菜水果摄入量较少。
E. 地中海膳食结构是以意大利为代表的膳食模式,是营养界推崇的膳食模式,这是正确的描述。
步骤 3:选择错误的描述
根据以上分析,选项D的描述是错误的。
膳食结构是指人们日常饮食中各类食物的种类和数量的比例关系,它反映了人们饮食习惯和营养摄入的特征。
步骤 2:分析选项
A. 植物性食物为主的膳食结构是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这是正确的描述。
B. 动植物食物平衡的膳食结构是以日本为代表,这是正确的描述。
C. 动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构,这是正确的描述。
D. 动物性为主的膳食结构特点是粮谷类食物消费量小,动物性食物以及食盐的消费量大,蔬菜水果摄入多。这个描述是错误的,因为动物性为主的膳食结构通常蔬菜水果摄入量较少。
E. 地中海膳食结构是以意大利为代表的膳食模式,是营养界推崇的膳食模式,这是正确的描述。
步骤 3:选择错误的描述
根据以上分析,选项D的描述是错误的。