货物运输变更不允许变更一批货物中的一部分。A. 正确B. 错误

本题考查货物运输变更的基本规则，核心在于理解运输合同履行中的变更限制。关键点在于：运输合同一旦生效，货物作为整体进行运输，不允许仅变更其中一部分。这一规定确保运输计划的稳定性和各方权益的保障。

货物运输合同中，货物被视为一个整体，从托运到交付，承运人需按合同约定执行。若允许部分变更，可能导致以下问题：

1. 运输计划被打乱：承运人需重新安排运输资源，增加协调成本。
2. 费用计算复杂：部分变更会改变运输量，影响费用结算。
3. 法律风险：未变更部分可能引发合同纠纷。

因此，运输法规通常规定不允许变更一批货物中的一部分，确保合同履行的严肃性。