[多选题]根据现行建筑安装工程费用项目组成规定,下列费用项目中,属于建筑安装工程企业管理费的有( )。A. 仪器仪表使用费B. 工具用具使用费C. 建筑安装工程一切险D. 地方教育附加费。E. 劳动保险费

步骤 1：理解建筑安装工程费用项目组成
建筑安装工程费用项目组成包括直接费、间接费、利润和税金。其中，间接费又包括规费和企业管理费。企业管理费是指建筑安装企业组织施工生产和经营管理所需的费用。

步骤 2：分析选项
A. 仪器仪表使用费：属于直接费中的施工机具使用费，不属于企业管理费。
B. 工具用具使用费：属于企业管理费中的工具用具使用费。
C. 建筑安装工程一切险：属于规费中的工程保险费，不属于企业管理费。
D. 地方教育附加费：属于企业管理费中的税金。
E. 劳动保险费：属于企业管理费中的劳动保险费。

步骤 3：确定答案
根据以上分析，属于建筑安装工程企业管理费的有B、D、E。