简述工程计量的方法及确定变更价格的原则。

本题主要考查工程计量方法和确定变更价格原则的相关知识。解题思路是分别对工程计量的方法和确定变更价格的原则进行详细阐述。

工程计量的方法

1. 按合同文件约定：合同是工程实施的重要依据，其中明确规定了计量的方法、范围、内容和单位。在进行工程计量时，必须严格按照合同文件的约定来执行，以确保计量的准确性和一致性。例如，合同中规定某分项工程的计量单位是立方米，那么在计量时就应按照立方米来计算该工程的工程量。
2. 按工程图样、施工组织设计：工程图样详细展示了工程的设计要求和结构形式，施工组织设计则是对工程施工的具体安排和规划。以设计图纸和施工方案为依据，结合技术规范和计量单位进行计算，可以准确地确定工程的实际完成量。比如，根据建筑设计图纸上的尺寸和结构，结合施工组织设计中的施工工艺，计算出混凝土的浇筑量。
3. 分段计量：为了便于对工程进度和费用进行控制，可选择按月或按工程形象进度分段计量。具体的计量周期由合同约定。例如，对于一个大型建筑工程，可以按照基础工程、主体结构工程、装饰装修工程等不同阶段进行分段计量，每个阶段完成后进行一次计量和结算。
4. 排除不符合要求的工程：在计量过程中，对于不符合合同要求的工程，如质量不合格、未按照设计要求施工等，不予计量。这是为了保证工程质量和合同的严肃性，避免承包人通过不合格工程获取不合理的费用。

确定变更价格的原则

1. 合同优先：合同是双方权利和义务的约定，若合同中有适用于变更工程的价格，直接按合同价格执行。这体现了合同的权威性和稳定性，减少了因价格变更而产生的纠纷。例如，合同中已经明确规定了某种材料的价格，当工程发生变更需要使用该材料时，就按照合同约定的价格计算。
2. 参照类似价格：若合同中无适用价格，可参照类似工程的价格。类似工程是指在工程性质、施工条件、技术要求等方面与变更工程相似的工程。通过参照类似工程的价格，可以合理确定变更工程的价格。比如，当工程中新增了一种与合同中已有工程类似的装饰材料时，可以参照已有工程中类似材料的价格来确定新增材料的价格。
3. 协商或裁定：若合同中无适用或类似价格，由承包人或发包人提出合理价格，经对方认可后执行。这需要双方进行充分的沟通和协商，以达成一个公平合理的价格。如果协商不成，可提请工程造价管理部门裁定。工程造价管理部门具有专业的知识和经验，能够根据相关规定和市场情况进行公正的裁定。