地道战、地雷战、麻雀战、破袭战、围困战等武装斗争形式是根据军民在1941年的____中创造的，充分发挥了人民战争的威力，有效地打击了敌人。A. 反“扫荡”斗争B. 徐州会战C. 百团大战D. 枣宜会战

本题考查抗日战争时期的重要历史事件及相关武装斗争形式的背景知识。解题的关键在于了解每个选项所涉及的战役或斗争的时间、特点以及与题目中所提及的武装斗争形式的关联。

• A选项：1941年，日军对华北抗日根据地发动了残酷的“扫荡”，实行烧光、杀光、抢光的“三光”政策。在反“扫荡”斗争中，军民们为了应对日军的进攻，创造了地道战、地雷战、麻雀战、破袭战、围困战等多种灵活多样的武装斗争形式，充分发挥了人民战争的威力，有效地打击了敌人。所以A选项符合题意。
• B选项：徐州会战发生于1938年1月至5月，是抗日战争时期中日双方在以江苏省徐州为中心的津浦（天津至浦口）、陇海（宝鸡至连云港）铁路地区进行的一次大规模防御战役。此战役主要是正规军之间的战斗，与题目中1941年以及所提及的武装斗争形式的创造背景不符，所以B选项错误。
• C选项：百团大战发生于1940年8月至1941年1月，是八路军在华北敌后发动的一次大规模进攻和反“扫荡”的战役。虽然百团大战也体现了人民战争的一些特点，但题目强调的是1941年军民创造这些武装斗争形式的背景，百团大战时间不完全符合，且重点在于大规模进攻，与这些斗争形式的创造背景关联不大，所以C选项错误。
• D选项：枣宜会战发生于1940年5月至6月，是抗日战争相持阶段，日本军队驻武汉的第11军对中国第五战区部队发动的一场作战。这是一场正规军之间的战役，与题目中1941年以及所提及的武装斗争形式的创造背景不相关，所以D选项错误。