在高层民用建筑中，下列哪些设备应采用阻燃耐火电缆()A. 防排烟设备B. 消防电梯C. 应急照明D. 重要弱电设备E. 空调设备

步骤 1：确定阻燃耐火电缆的使用场景
阻燃耐火电缆主要用于高层民用建筑中的关键设备，以确保在火灾等紧急情况下，这些设备能够继续正常运行，保障人员安全和设备的持续运行。

步骤 2：分析选项中的设备
A. 防排烟设备：在火灾中，防排烟设备是至关重要的，需要确保其在火灾中能够正常工作，因此应采用阻燃耐火电缆。
B. 消防电梯：消防电梯在火灾中用于疏散人员，确保其在火灾中能够正常运行，因此应采用阻燃耐火电缆。
C. 应急照明：应急照明在火灾中用于提供必要的照明，确保人员安全疏散，因此应采用阻燃耐火电缆。
D. 重要弱电设备：重要弱电设备在火灾中可能需要继续运行，以支持其他关键设备的运行，因此应采用阻燃耐火电缆。
E. 空调设备：空调设备在火灾中不是关键设备，因此不需要采用阻燃耐火电缆。

步骤 3：确定最终答案
根据以上分析，应采用阻燃耐火电缆的设备为防排烟设备、消防电梯、应急照明和重要弱电设备。