1．油着火时应及时用（）进行灭火。A. 水B. 石头C. 消防沙

油着火时，使用水灭火是不合适的，因为油比水轻，会浮在水面上，导致火势蔓延。石头虽然可以覆盖油火，但效果有限且不安全。消防沙可以有效地覆盖油火，隔绝氧气，从而达到灭火的效果。