【单选题】【单选题】()可加速运动后机体的修复。A. 糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐

本题考查营养素的功能，核心在于理解不同营养素在运动后的作用。关键点在于蛋白质是组织修复和生长的基础材料，而其他选项（糖、脂肪、无机盐）主要负责供能或维持生理功能，与修复直接相关性较低。

选项分析

• A. 糖：主要功能是提供快速能量，运动时优先消耗，但不参与组织修复。
• B. 脂肪：作为备用能源，长期供能，与修复无直接关系。
• C. 蛋白质：由氨基酸构成，参与细胞修复和组织再生，运动后肌肉修复依赖蛋白质。
• D. 无机盐：维持体液平衡和神经传导，不直接参与组织修复。

结论：蛋白质通过提供氨基酸促进肌肉修复，是正确答案。